“茶情雅韻 樂享健康” 郭家沱街道(dào)茶文化進(jìn)社區啦

茶，是人們生活的必需品。茶作為一種(zhǒng)健康飲品，越來越受到(dào)居民的喜愛。為弘揚茶道(dào)文化，倡導健康的生活理念，近日，郭家沱街道(dào)飛岚垭社區開(kāi)展了一場“茶情雅韻”茶文化知識講座，30餘位茶藝愛好(hǎo)班居民前來聆聽。

課前，高級茶藝師彭老師在詳盡了解居民們對(duì)于茶藝的了解程度後(hòu)，決定此堂課以“一聽二觀三做四品五感”為主題，引導居民們與茶文化來一次邂逅。

一聽，即聽講解。老師為大家講授了茶的曆史、茶葉的分類及制作方法、特點、沖泡方式、适宜人群、茶藝禮儀等茶藝基礎知識，并帶來了白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶中的代表性茶葉供大家學(xué)習。二觀，即觀表演。在悠然的背景音樂中，老師為大家講解茶具器皿名稱，并進(jìn)行茶藝表演。從溫杯潔具到(dào)賞茶制茶，從潤茶泡茶到(dào)斟茶奉茶，舉手投足處，行雲流水，内涵之美，神韻之美油然而生。大家被(bèi)茶藝之魅力所吸引，紛紛認真聆聽，有人忍不住起(qǐ)身觀看，更有人躍躍欲試，希望親身體驗茶藝之道(dào)，學(xué)員們對(duì)茶藝興趣逐漸濃厚。

三做，即親體驗。看到(dào)大家對(duì)茶藝的熱情，老師邀請衆人到(dào)茶桌就(jiù)坐，親身體驗茶藝的樂趣和意境。之後(hòu)，在老師熱切鼓勵下，學(xué)員們結合自己所思所想進(jìn)行了分享。

四品，即品茶香。為加深印象，老師在講授過(guò)程將(jiāng)茶以合适的器具進(jìn)行沖泡，并一一斟給在座的居民。樂聲悠揚、茶香缭繞、把盞品茗、唇齒留香，衆人被(bèi)怡然恬靜的氛圍所感染，仿佛置身于山水之中、草木之間。

五感，即感人生。在講授結束前，茶藝老師發(fā)表感悟：“每一片茶葉，從枝芽，到(dào)采茶人制茶人，到(dào)加工，再到(dào)茶藝師，最後(hòu)入口，都(dōu)是一種(zhǒng)緣分，每一片茶葉無可替代，做人應珍惜緣分；入口後(hòu)，茶湯終將(jiāng)揮散，緣起(qǐ)性空，歸于自然。”最後(hòu)，大家舉杯共飲，共盼美好(hǎo)！

本次活動通過(guò)講解茶的健康文化，不僅增加了社區居民對(duì)于茶的認知，提高了大家的科學(xué)健康生活素養，同時(shí)還(hái)傳承了中華民族源遠流長(cháng)的茶文化，更加堅定了文化自信。

（來源：郭家沱街道(dào)飛岚垭社區）