2019-01-22來源:重慶市江北區文化館
1月20日,伴随著(zhe)一陣熱鬧的鑼響,江北·五寶第十二屆歡樂百家宴在3000餘名遊客和當地村民的熱情歡呼下開(kāi)幕。本屆百家宴延續往年傳統,設置有歡樂百家宴、農産品展銷等極具地方特色的環節以及迎新濱江跑、文藝演出等充滿新春氣息的環節,寄托著(zhe)居民對(duì)新生活的殷切期盼。
據此次采購負責人胡開(kāi)江介紹,百家宴的原材料全選自當地的土雞土魚土豬,本屆人氣旺,光是土豬就(jiù)宰了12頭,用了2000多斤豬肉,100多隻土雞,600多斤魚,香腸200多斤,連20幾個廚師,都(dōu)是在鎮上選了又選。可見此次百家宴的準備“功底”深厚。
中午12點,一聲鑼響震動天地—“開(kāi)席喽”,205著(zhe)百家宴在萬緣村翠塘灣小區正式開(kāi)席。一道(dào)道(dào)熱氣騰騰的農家“八大碗”快速上桌,香氣四溢、令人垂涎。台下美味正當時(shí),台上也好(hǎo)不熱鬧,歌曲串燒《常回家看看》《敖包相會(huì)》唱出了濃濃年味兒,舞蹈《中國(guó)風》《愛我中華》跳出了祖國(guó)的繁榮昌盛、舞出了人民對(duì)當下幸福生活的真誠贊美。
江北·五寶歡樂百家宴已連續舉辦十二屆,通過(guò)“政府搭台+百姓唱戲”的方式,成(chéng)功吸引了5萬餘人次積極參與,實現助農增收800餘萬元。